geschnittene Rinde

Botanischer ( lateinischer ) Name :
Rhois aromaticae Cortex

Beschreibung :
Gewürzsumach ist ein lecker säuerliches Gewürz das hauptsächlich in der persischen, arabischen und türkischen Küche Verwendung findet. Im Mittelalter wurde die Rinde auch zum Färben von Stoffen verwendet und kann auch heute noch gut zum natürlichen Färben verwendet werden. Neuderings steht Gewürzsumach im Rufe antioxidativ und zellschützend zu sein.

Verwendung :
Zum Würzen von Reisgerichten, Salaten und zahlreichen anderen Speisen.

Lagerhinweis:
Licht- und feuchtigkeitsgeschützt und für Kinder unzugänglich aufbewahren .

Hinweise :
Aufgrund fehlender Erfahrungswerte empfehlen wir das Produkt nicht in der Schwangerschaft , der Stillzeit oder bei unter 12 jährigen Kindern zu verwenden .