1kg Bio Ingwer gemahlen

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Naturreiner Bio Ingwer gemahlen

DE-ÖKO-003

Botanischer ( lateinischer ) Name :  Zingiber officinale

Bio Ingwer eignet sich sehr gut um Getränke und Speisen zu verfeinern.

Unser Bio Ingwerpulver ist naturrein und wird aus kontrolliert biologisch erzeugten, getrockneten Ingwerwurzeln gemahlen und enthält keine anderen Zusätze.

Ingwer enthält Proteine und Aminosäuren wie Glycin, Glutaminsäure, Lysin, Asparagin, Aspartamsäure, Valin, Serin, Arginin und Leucin.

Hierüber hinaus ist unsere Bio Ingwerwurzel reich Gingerol und anderen ätherischen Ölen.

Neben diesen enthält die Wurzel des Ingwer für den Menschen wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe und markante Scharfstoffe die sich für den herrlich scharfen Geschmack des Ingwer Pulvers verantwortlich zeichnen.

Die Liste der Rezepte für die man mit Ingwer verwenden kann ist lang und reicht von indischen Köstlichkeiten, über Ingwerplätzchen und Ingwersirup bis zu erfrischenden Sommergetränken wie Gurken-Ingwer Wasser.

Natürlich senden wir Ihnen gerne die jeweils aktuelle Rückstandsanalyse zu unserem gemahlenem Bio Ingwer zu welche die Reinheit und hohe Qualität von unabhängigen Laboren getestet belegen.

Zutaten: Bio Ingwer Pulver

Verzehrempfehlung: Zum Würzen von Speisen und Getränken.

Lagerung: Trocken und nicht über 25° lagern.

Hergestellt in Deutschland aus Nicht-EU-Landwirtschaft

Nährwerte:                  pro 100 g                       
Brennwert:                 
1272kj / 304kcal               
Eiweiß:                        7g                              
Kohlenhydrate:           60g                               
davon Zucker:             59,4g                                    
Fett:                             3,3g                               
ges. Fettsäuren:          1g                                 
Salz:                            0,1g

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